Sementes de papoila - tudo o que precisa de saber

No post de hoje do blog, vamos falar de um assunto delicioso: as sementes de papoila . Estas sementes são praticamente mágicas. Vale muito a pena incorporá-las na sua dieta, pois têm tantas propriedades incríveis que são simplesmente surpreendentes. Se estiver interessado em saber mais, continue a ler. Mas não saia a correr para a loja para as comprar depois! :) O consumo de sementes de papoila está generalizado em todo o mundo, mas se ainda não se aventurou a experimentá-las, agora é a altura de conhecer todos os seus benefícios.

De onde vêm as sementes de papoila?

As sementes de papoila são extraídas do interior da cápsula. Além disso, o ópio e outros alcalóides dela derivados, como a morfina e a codeína, também são obtidos a partir desta mesma cápsula em algumas espécies de papoila. Isto significa que as sementes de papoila podem, por vezes, conter vestígios destes alcalóides, mas não se preocupe! As concentrações nunca são suficientemente elevadas para causar problemas. Portanto, fique descansado.

Sementes de papoila: o que nos proporcionam

As sementes de papoila contêm muitos nutrientes, sendo o mais abundante a gordura, que proporciona um aumento significativo de energia. Fornecem também proteína e, felizmente, esta é uma proteína completa e de elevada qualidade, contendo todos os aminoácidos essenciais — nenhum deles limitante! Quanto aos hidratos de carbono, as sementes de papoila são pobres (embora contenham mais do que as sementes de girassol) e ricas em fibra. São mesmo perfeitas! :) Inclui também muitas vitaminas, por exemplo, do complexo B, B1, C… e, como se tudo isto não bastasse, contém ácido fólico, ferro, potássio… e muitas outras coisas. Uma dica? É importante consumir sementes de papoila provenientes de agricultura biológica; desta forma, evitamos consumir contaminantes ou sementes de organismos geneticamente modificados.

Benefícios das sementes de papoila

Como vimos, as sementes de papoila oferecem muitos benefícios, ajudando-nos de diversas formas a manter uma vida mais saudável. Quer saber mais sobre como podem ajudar? • Ajuda a prevenir doenças cardiovasculares, devido ao seu elevado teor em gorduras polinsaturadas que ajudam a proteger-nos deste tipo de doenças. • Regulação do trânsito intestinal: Para quem sofre de problemas digestivos, as sementes de papoila são uma excelente opção. Graças ao seu teor em fibra, ajudam a regular o trânsito intestinal. Além disso, o seu teor de cálcio e fósforo ajuda a aliviar as dores musculares e a prevenir a osteoporose. Também auxilia na regulação do sistema imunitário graças ao seu teor em zinco e selénio, juntamente com os seus ácidos gordos. Mas há mais: além de fornecer ferro e vitamina C, ajuda a combater a anemia, melhorando a absorção do ferro. Estes são apenas alguns dos muitos benefícios que pode obter ao consumir sementes de papoila. Ainda tem alguma dúvida sobre adicioná-las à sua dieta? Atenção! Antes de avançar, é importante alertar que, caso esteja grávida ou a amamentar, não deve consumir estes produtos, pois, como referido no início do artigo, podem conter vestígios de opiáceos, que podem ser prejudiciais para o bebé. Além disso, se for atleta e estiver a competir, também não é recomendável, pois, pelo mesmo motivo, pode testar positivo nos testes antidoping.

A Colvinpedia

Não se esqueça que, se se interessa por flores e quer aprender mais sobre as suas propriedades e curiosidades, não pode perder a Colvinpedia :) E se quiser saber mais sobre papoilas, temos um blog.