Cultivo de peónias: Conheça os agricultores por detrás das flores mais populares.

Trabalhamos com mais de 300 famílias que retiram o seu sustento do cultivo de flores, e uma das coisas que mais gostamos é conhecê-las e ver como a sua paixão pelas flores é transmitida de geração em geração. Gostaríamos de vos apresentar a família Molenaar, da Holanda . São os responsáveis ​​pelo cultivo das peónias que encontrará nos nossos bouquets.

Cultivo de peónias: tradições que perduram

Competências e tradições transmitidas de mão em mão, de pais para filhos, até chegarem aos netos. Tudo começou há 50 anos com Dirk Molenar, que cultivava tulipas, frésias e orquídeas . Hoje, estes campos permanecem nas mãos da mesma família, mas são agora geridos pelos seus netos, Dennis e Niels . Eles cultivam peónias. O avô ensinou-lhes tudo o que precisam de saber sobre as flores e como cuidar delas, e assim conseguiram fazê-lo de forma sustentável, com a ajuda, claro, da inovação tecnológica.

Cultivar de forma sustentável

Para garantir a sustentabilidade das suas plantações, contam com um processo complexo. Tudo começa assim que a época das peónias termina. Vamos analisar o processo passo a passo: 1.º Quando a época das peónias termina, as plantas começam a apodrecer. Portanto, a camada superior restante é cortada . Uma vez cortadas, as raízes que ficam no solo são recolhidas . Isto é feito com um pequeno trator, para não danificar o solo nem as raízes, mantendo ambos saudáveis. 2.º Pegue nas raízes que foram cortadas e remova qualquer resíduo de terra, lavando-as com água. 3.º Após a limpeza, as plantas são expostas à luz ultravioleta. Qual a finalidade desta luz? Reduz naturalmente as bactérias e os fungos em 99%. Esta etapa ajuda a reduzir a utilização de pesticidas, contribuindo para um método de cultivo mais sustentável e natural.

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4.As raízes estão agora prontas para serem cortadas. Este processo é feito manualmente e é um dos mais demorados. Depois de cortadas, são novamente limpas, ficando livres de qualquer sujidade. 5.º Para garantir que nenhum microrganismo permanece nas raízes e se move livremente, as raízes são mergulhadas em água a 43,5ºC durante uma hora. Após o período de imersão, aplica-se ar frio durante 45 minutos para que voltem à temperatura normal. 6. Por fim, os raios UV são utilizados para eliminar qualquer tipo de fungo ou bactéria. A vantagem disto é que minimizam o uso de fungicidas após a replantação.

Processo de recolha

As peónias são plantadas de setembro a outubro. Isto garante que as raízes cresçam antes da chegada do inverno. Para garantir flores de alta qualidade, os campos são fertilizados duas vezes. Isto garante um crescimento saudável. Na primavera, os campos começam a ser irrigados e as nossas amadas peónias começam a crescer. Após duas ou três semanas, as folhas e os pequenos ramos são removidos do caule para que as flores possam absorver toda a energia e crescer fortes e bonitas. Quando as flores aparecem, é hora da colheita! Uma grande equipa trabalha nos bastidores para as colher.