Características do cravo
Existe uma grande variedade de tamanhos entre os cravos, o que facilita bastante a classificação na hora da venda: os cravos com cerca de 60 cm costumam ser os preferidos dos clientes e são os vendidos em floristas, enquanto os que medem entre 30, 40 e 50 cm são usados para fazer bouquets. Quanto às variedades de cravo, existem muitas diferentes e, dependendo da variedade a que pertencem, são utilizadas para diferentes fins. Algumas são cultivadas em grande escala e outras para fins ornamentais; estas últimas são as mais conhecidas, e neste grupo encontramos: o cravo-comum , o cravo-de-poeta, o cravo-coroado, o cravo-das-rochas, o cravo-chinês ...O nome cravo
O seu nome vem da Grécia Antiga. Conta-se que, quando os gregos começavam a catalogar as flores, um homem chamado Teofrasto encontrou o cravo e deu-lhe o nome de "Dianthus" (nome ainda hoje utilizado). Este nome significa "dia" - Deus e "anthos" - flor; desde o primeiro momento em que o viram, chamaram-lhe flor de Deus. Encontramos uma outra lenda, a cristã, que nos conta como nasceu esta flor. Reza a história que os cravos nasceram das lágrimas da Virgem Maria quando Cristo era levado para o Monte Gólgota carregando a cruz.
